
Jahresauftaktveranstaltung 2023
Einladung und Programm
Sonntag, 26. Februar 2023
19:00 Uhr Abendessen im Hotel
Montag, 27. Februar 2023
08:30 Uhr Begrüßungskaffee im Foyer vor dem Tagungsraum
09:00 Uhr Begrüßung und Überblick
Frank Seipelt
09:45 Uhr «Ergebnis ist wie Umsatz, nur krasser!»
Achim Schmeel
10:15 Uhr Kommunikationspause
10:45 Uhr «Quo vadis Foodservice» – Wie wir Gutes beibehalten und Neues angehen.
Kathrin Willhardt/Martin Kölle/Joachim Priessnitz
11:45 Uhr «Selgros ist wie Selgros Cash & Carry… nur krasser»
Alexandru Vlad/Claudio Casu/Kerstin Dalchau-Mettner/Salvatore Misseri
12:30 Uhr Lunch
14:00 Uhr Megatrends: Wie Transgourmet den Wandel gestaltet.
Kai Müller
14:30 Uhr Erfolgreich bleiben durch Digitalisierung: Meilensteine zum Digital Leader!
Manfred Hofer/Jens Friedrich/Kathrin Prasch/Michael Weinand
15:30 Uhr Kommunikationspause
16:00 Uhr «Stop Starting! Start Finishing! Wege zu echter Umsetzungsstärke.
Matthias Kolbusa
18:30 Uhr Abfahrt zur Abendveranstaltung vor dem Hotel
19:00 Uhr Abendveranstaltung
22:15 Uhr 1. Rückfahrt zum Hotel
22:40 Uhr 2. Rückfahrt zum Hotel
23:00 Uhr 3. Rückfahrt zum Hotel
23:15 Uhr 4. Rückfahrt zum Hotel
Ausklang Hotelbar (die Bar schließt um 1:00 Uhr)
Dienstag, 28. Februar 2023
08:30 Uhr „Wir gestalten unsere Zukunft selbst – mit guten Mitarbeitenden und professionellem Personalmanagement“
Manfred Hofer/Sylvia Lenski/Frank Stoll
08:45 Uhr “Führung & Personal – Exzellenz@Transgourmet”
Christine Rittner
09:30 Uhr Vorstellung Themen und Ablauf „Open Space Workshops“
- Arbeitgeberattraktivität
- Personalgewinnung
- Personalbindung
10:00 Uhr Kommunikationspause
10:30 Uhr Open Space Workshops
12:00 Uhr Kommunikationspause
12:15 Uhr Galerie
Ergebnisse des Open Space Workshops
12:30 Uhr Kurze Feedbackrunde
12:45 Uhr Schlusswort
Frank Seipelt
anschl. Lunch und Abreise
Video
Teilnehmer
Agac Bülent - Transgourmet Zentrale
Akoudad Said - Selgros
Althoff Lars - Selgros
Anders Christian - Transgourmet Foodservice
Barry Christian - Transgourmet Zentrale
Beckmann Rouven - Selgros
Bergmann - Carsten - Transgourmet Zentrale
Besler Artur - Transgourmet Foodservice
Biegler Leo - Transgourmet Zentrale
Bilevic Ingo - Transgourmet Foodservice
Bohlander Eva - Transgourmet Foodservice
Brass Peter - Transgourmet Zentrale
Bühner Walter - Transgourmet Foodservice
Cabral Marcos - Transgourmet Zentrale
Carl Thomas - Transgourmet Zentrale
Caro Pulido Kathrin - Transgourmet Foodservice
Casu Claudio - Selgros
Cimello Giovanni - Selgros
Claus Sandra Transgourmet - Foodservice
Dalchau-Mettner Kerstin - Selgros
Diehl Andreas - Transgourmet Zentrale
Diehl, Dr. Miriam - Transgourmet Foodservice
Diel Marion - Transgourmet Zentrale
Drewes Björn - Transgourmet Zentrale
Dunst Patrick - Selgros
Eckel Jürgen - Transgourmet Zentrale
Eibl Christian - Transgourmet Foodservice
Eldred Steeve - Sump & Stammer
Fäseke Christian - Transgourmet Foodservice
Fißer Daniel - Selgros
Flemming Dennis - Selgros
Forner Ralf - Transgourmet Seafood
Friedrich Jens - Transgourmet Zentrale
Gerken Rainer - Transgourmet Seafood
Giesen Christian - Transgourmet Foodservice
Gorldt Tina - Transgourmet Foodservice
Gosch Reiner - Transgourmet Foodservice
Götsch Manuela - Transgourmet Foodservice
Grajek Mike - Selgros
Hajdinaj Selim - Selgros
Härtel Robert - Selgros
Haupt Thomas - Transgourmet Foodservice
Heise Niclas - Transgourmet Zentrale
Hennig Marcus - Transgourmet Foodservice
Hesselmann Peter - Selgros
Heumann Christian - EGV
Heuser Stefan - Selgros
Hierse Stefan - Transgourmet Foodservice
Hofer Manfred - Transgourmet Zentrale
Hofmann Robert - Transgourmet Zentrale
Höhling Andrea - Transgourmet Foodservice
Horaczek Christian - Frischeparadies
Huber Arnd - Transgourmet Foodservice
Inatowitz Christian - Transgourmet Zentrale
Jikeli Alexander - Selgros
Kahlert Andreas - Selgros
Karakoc Bülent - Selgros
Kern Manuel - Selgros
Kimmel Andreas - Selgros
Klang Marcus - Selgros
Knoch Michael - Transgourmet Zentrale
Knussmann Reinhard - Transgourmet Zentrale
Kölle Martin - Transgourmet Zentrale
Kölsch Markus - Selgros
König Michael - Selgros
Koprivalis Anastasios - Selgros
Korwansky Samia - Transgourmet Zentrale
Kümmel Ünzüle - Transgourmet Foodservice
Kuss Christina - Frischeparadies
Lang Christoph - Transgourmet Foodservice
Langer, Dr. Marc - Sanalogic
Lassen Thomas - Transgourmet Foodservice
Lathwesen Volker - Transgourmet Foodservice
Lehmann Dennis - Selgros
Lenski Sylvia - Transgourmet Zentrale
Lewetz Sebastian - Selgros
Lex Gregor - Geva
Magdzack Katja - Transgourmet Foodservice
Matz Thorsten - Transgourmet Zentrale
Maxeiner Martin - Transgourmet Zentrale
Merker Sascha - Selgros
Messerschmidt Jana - Selgros
Metz Wolf-Jürgen - Transgourmet Foodservice
Meyer Rolf - Transgourmet Foodservice
Michels Axel - Transgourmet Zentrale
Misseri Salvatore - Selgros
Moses Falk - Selgros
Moussa Andre - Selgros
Müller Kai - Transgourmet Zentrale
Müller Maik, Jochen - Transgourmet Foodservice
Müller Thorsten - Transgourmet Foodservice
Naibauer Simon - Selgros
Nörtershäuser Christoph - Transgourmet Zentrale
Oenning Phillipp - Transgourmet Foodservice
Pelzer Tobias - Niggemann/Frischeparadies
Penndorf Holger - Food & Beverage Services
Perschnick Sven - Transgourmet Foodservice
Peters Alfred - Transgourmet Foodservice
Poczkaj Frank - Selgros
Prasch Kathrin - Transgourmet Zentrale
Priessnitz Joachim - Transgourmet Zentrale
Raquet Christina - Transgourmet C&C
Riedel Silke - Transgourmet Foodservice
Riemer Markus - Selgros
Ringel Timo - Selgros
Rittermann Jörg - Transgourmet Foodservice
Rösler Silke - Team Beverage
Rytir Dominique - Transgourmet Zentrale
Sachs Angela - Transgourmet Zentrale
Sandstedt Ralph - Team Beverage
Sauerwein Sven - Transgourmet Zentrale
Sawitzki Antje - Transgourmet Foodservice
Scaligeri Luciano - Transgourmet Zentrale
Schaffer Sven - Transgourmet Zentrale
Scheidl Andreas - Selgros
Schmeel Achim - Transgourmet Zentrale
Schmidt Kai-Arno - Selgros
Schmitz Stefan - Selgros
Schneidewind Maik - Selgros
Schöngarth Arnd - Transgourmet Zentrale
Schramm Torsten - Transgourmet Foodservice
Schumann Georg - Selgros
Seifert Jan - Selgros
Seipelt Frank - Transgourmet Zentrale
Senger Axel - Transgourmet Zentrale
Spiegel, Dr. Thomas - Team Beverage
Spielbrink René - Selgros
Staat Janine - Transgourmet Zentrale
Steglich Sirko - Selgros
Steinhoff Philipp - Selgros
Stocker Andreas - Transgourmet Zentrale
Stoll Frank - Transgourmet Zentrale
Thiele Yvonne - Transgourmet Zentrale
Thomas Mandy - Selgros
Titone Tommaso - Transgourmet Zentrale
Toebe Frank - Transgourmet Zentrale
Tolls Maximilian - Selgros
van Schadewijk Philip - Selgros
Vicente Vincent - Transgourmet C&C
Vlad Alexandru - Selgros
Vogel Andreas - Geva
von Ostheim Uwe - Transgourmet Zentrale
Wächter Alexander - Transgourmet C&C
Wacker Frank - Transgourmet Zentrale
Wagner Markus - Transgourmet Zentrale
Wallrabenstein Thomas - EGV
Weichselbaumer Roland - Selgros
Weinand Michael - Transgourmet Foodservice
Werther Benjamin - Selgros
Wienands Ramona - Transgourmet Zentrale
Willhardt Kathrin - Transgourmet Zentrale
Wimmer, Dr. Ruth - Transgourmet Zentrale
Wnendt Steffen - Transgourmet Foodservice
Würl Thomas - Selgros
Zahn Daniela - Transgourmet Foodservice
Infos und Links
Webseiten
Sensory Taste Lab | Transgourmet Cook (transgourmet-cook.de)
Speaker - Matthias Kolbusa – Management beyond Ego
Präsentationen
Ergebnisprotokoll - Workshop Open Space "Light"
Selgros - Der Weg in die Zukunft
Speaker - Christine Rittner - Führung Personal Exzellenz at Transgourmet
Speaker - Matthias Kolbusa - Management beyond Ego